Name: Recettes de fleur de courgette
Total time: 30 min
Cuisine: fleur de courgette

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Nouveautés : des recettes de fleur de courgette et de beignets qui changent !

Beignet de fleur de courgette

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Recette beignet fleur de courgette. Une spécialité de Provence et d'Italie à servir à vos convives en entrée, en apéro ou en accompagnement

Tempura de fleurs de courgette

Serial_Baker

Une recette facile avec des fleurs de courgette, pour un apéro léger et croustillant.

Pas de bon chef sans bon couteau !

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Comment faire des beignets de carnaval antillais ? C’est très simple. Il s’agit de beignets faits à partir d’une pâte à choux, cuits dans de l’huile de friture. L’autre différence majeure, ce sont les épices antillaises qui les parfument. Vanille, muscade, cannelle, zestes de citron vert : ils sont tous réunis pour donner à ces beignets de carnaval ce goût typique des desserts antillais.